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Spécialiste en transmission d'entreprise

Spécialiste en transmission d'entreprise

BOULANGERIE PÂTISSERIE SALON DE THÉ - SECTEUR LOCHES

Icone catégorie BP corps d'annonce

Belle opportunité, boulangerie-pâtisserie salon de thé dans une commune touristique du sud Touraine, clientèle régionale de professionnels, de particuliers et clientèle touristique.

Motif de cession : nouveau projet professionnel

Surface totale : 180 m² (labo : 20 m² - 2 fournils : 30 et 15 m² - 2 réserves : 25 et 40 m²)

Surface commerciale : boutique 30 m² - salon de thé avec 12 places assises en intérieur, 20 places en terrasse - Vitrine : 4 ml - Parking

Climatisation - Adoucisseur d'eau - Normes ERP, diagnostic hygiène, contrôle extincteur OK

Bail mixte (avec logement) : en cours de validité - Logement : 90 m² (salon, 3 chambres, SDB, toilettes, grenier mansardé, garage, jardin)

État général : boutique et matériel de production très bien entretenus

Murs à vendre : oui (nous consulter)

Qualification exigée : diplôme minimum CAP boulangerie et/ou pâtisserie ou 3 ans d'expérience salariée.

 
  Informations financières
  Prix net vendeur 210 000 €
  Chiffre d'affaires 366 952 €
  Marge brute globale 68.28%
  Débit mensuel en quintaux (hors pains spéciaux)  36
  Loyer annuel HT / HC  11 500 €
  Excédent Brut d'Exploitation au bilan (EBE) 51 687 €
  Excédent Brut d'Exploitation Retraité (EBER) 116 560 €
  Effectif salarié   3
  
  Cadre de vie & perspectives
  Fermeture hebdomadaire : 1 jour
  Fermeture annuelle : 6 semaines
  A reprendre idéalement par un couple de professionnels
 

Localisation

232 680 € FAI TTC

RÉF 37_A_M198

Note d'information

Pour les commerces les prix sont affichés honoraires d'agence inclus auxquels s'applique la Taxe sur la Valeur Ajoutée au taux en vigueur. Les honoraires sont à la charge de l'acquéreur. Pour les PME nous consulter.